E-books & Gezondheidsinspiratie

Plantaardige voeding – hoe hou je dat vol? Hoe doe je dat, plantaardig eten? Nou, eerlijk gezegd voelt mijn antwoord daar best eenvoudig op. Ik heb sowieso nooit heel veel behoefte gehad aan vlees. Tien jaar geleden noemde ik mezelf al flexitariër. En toen ik een tijd heb mogen meewerken aan Plants for Health ben ik me nog meer gaan verdiepen in wat voeding met je lichaam doet. Van daaruit ben ik stap voor stap vegetarisch gaan eten en uiteindelijk ook veganistisch. En ja… natuurlijk heb ik ook mijn guilty pleasures. Een stukje Tony’s Chocolonely zeezout karamel bijvoorbeeld. Maar als ik eerlijk ben: dat zijn vooral extra’s. Dingen voor de smaak, niet omdat ze mijn lichaam echt voeden. Daarom kijk ik altijd terug naar de basis. Hoe ziet jouw bord eruit? Een simpele richtlijn die ik zelf fijn vind, is de bordverdeling: De helft van je bord bestaat uit groente en fruit Een kwart bestaat uit volkoren producten zoals zilvervliesrijst, volkoren pasta of brood Het laatste kwart bestaat uit e

De kracht van ademhaling – Van paniek naar vertrouwen Als iemand mij een paar jaar geleden had verteld dat ik ademcoach zou worden, had ik waarschijnlijk hard gelachen. Sterker nog... ik had eigenlijk een hekel aan ademhalingsoefeningen. Ik kon de rust er niet voor vinden. Zodra ik mijn aandacht naar mijn ademhaling bracht, voelde ik juist meer onrust. Soms leek het zelfs alsof het een beetje paniek opriep. Dat was niet zo gek. Als kind had ik regelmatig last van paniekaanvallen die soms zelfs leidden tot flauwvallen. De grootste triggers? Prestatiedruk tijdens voetbalwedstrijden of selectietrainingen, toetsen op school en grote veranderingen, zoals de overstap van de basisschool naar de middelbare school. Later in mijn leven kwamen die gevoelens af en toe terug. Bijvoorbeeld wanneer ik mijn planning te vol maakte, de lat voor mezelf veel te hoog legde of wanneer ik te lang bleef doorgaan zonder echt te herstellen. En eerlijk? Heel af en toe gebeurt dat nog steeds. Want een eigen bedri